Fondant de nubes, 17º Reto de MundoRecetas

Maríadelao, nos propuso hacer una tartita con fondant de nubes,

La receta para el fondant de nubes: el doble de azúcar glas que de nubes, un poco de zumo de limón y una pizca de mantequilla, se ponen las nubes con la mantequilla y el zumo en el microondas, vigilándolo hasta que se ablandan, y luego toca pringarse mezclando el azúcar.